Réduflation ou shrinkflation, de quoi s’agit-il ?

 

Ces termes sont issus de la contraction de deux termes, « réduction » et « inflation » en français (en anglais « shrink » qui signifie rétrécir ou réduire, et inflation).

Ils désignent les pratiques commerciales ayant pour effet, de différentes manières, de masquer la diminution de quantité (poids ou volume) de certains produits, alors qu’en parallèle leurs prix sont maintenus voire augmentés.

Cette pratique, bien que légale, fait l’objet de vives critiques. En effet, cette augmentation peut être difficilement perceptible par le consommateur au moment de son achat.

Réduflation : de nouvelles obligations dès le 1er juillet pour informer les consommateurs | economie.gouv.fr

 

Shrinkflation : comment maintenir les prix malgré l’inflation (minderest.com)

 

Shrinkflation : l’hypocrisie à tous les étages

 

Shrinkflation : l’hypocrisie à tous les étages - Olivier Dauvers

 

Exemples :

Pourquoi McDonald's réduit la taille de sa sauce pommes-frites

 

La politique de l'enseigne consiste à offrir un sachet de sauce par portion de frite et à faire payer les sachets supplémentaires aux alentours de 20 centimes le sachet, en fonction de l'établissement. Contacté par 60 millions de consommateurs, McDonald's a confirmé que "la contenance de nos sachets de sauce pommes-frites passe à 10 ml, comme c’est déjà le cas pour le ketchup".

Pourquoi McDonald's réduit la taille de sa sauce pommes-frites (rtl.fr)Pourquoi McDonald's réduit la taille de sa sauce pommes-frites (rtl.fr)

 

Shrinkflation : voici la liste des produits concernés (liste non exhaustive des marques concernées)

 

Shrinkflation : de quoi s'agit-il et quels sont les marques concernées ? (capital.fr)

 

Et après ?

Après la «shrinkflation», voici désormais… la «stretchflation»

 

Mais qu’est-ce que c’est, réellement ?

Après la «shrinkflation», voici désormais… la «stretchflation» (capital.fr)